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Blog

2020/08/30 12:06


春よ、来い。美味しいティーシロップをかけて、召し上がれ♪

1、イエローウィッシュ、ティーバッグ(ティーサッシェ)1袋を100㏄の熱湯に、約3分間 浸します。
  時間になったら、ティーバッグを取り出します。

2、抽出したティーに100gのブラウンシュガーを入れて、さらに沸騰させます。
  シロップの粘度が高くなるまで低温で加熱し続けます。

3、粘り気が強くなったら、火を止めて冷まして、ティーシロップの完成です!

カフェオレボウルにヘーゼルナッツビスケット等を砕いて入れ、濃厚なミルクアイスクリームを盛り、イエローウィッシュで作るティーシロップをかけて、お召し上がりください。最後に、イエローウィッシュの茶葉を振りかけると、お茶の風味が豊かに広がります。


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